Gypsophila: kwiat na każdą porę roku

Brat i siostra Gert-Jan i Lydia Klaver uprawiają Gypsophila w Etiopii przez cały rok. Dzięki słonecznemu klimatowi i piaszczystej glebie rosną tu wytrzymałe, jasne, białe kwiaty. Kwiaty są transportowane w stanie suchym i ponownie otwierane po przybyciu do Holandii, co jest procesem wymagającym niezwykłej precyzji.

W ostatnich latach gipsówka zyskała ogromną popularność; niegdyś traktowana głównie jako wypełniacz bukietów, dziś stanowi stały element kompozycji ślubnych, a nawet zachwyca jako samodzielna ozdoba w wazonie. Dzięki ażurowej budowie i dużej trwałości kwiat ten sprawdza się o każdej porze roku.

„Można z nią zrobić tak wiele – od romantycznych bukietów ślubnych po subtelne kompozycje funeralne” – mówi Lydia. „Gipsówka dodaje objętości, nie przytłaczając przy tym kompozycji. W prostym bukiecie często wystarczy zaledwie kilka gałązek, by uzyskać spektakularny efekt”. Jeśli chodzi o trwałość, florystka radzi: „Umieść kwiaty w czystej wodzie z dodatkiem odżywki; dzięki temu drobne kwiatuszki zachowają czystą biel. Do bukietu zawsze dołączaj odżywkę, aby kwiaty cieszyły oko przez wiele tygodni. Warto też przekazać klientowi wskazówkę: podobnie jak inne kwiaty, gipsówka nie powinna być wystawiana na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Można ją również zasuszyć – w tej formie będzie piękną ozdobą przez długi czas”.